Tâm sự của vị khách “lâu năm”
Góc tâm sự của vị khách “lâu năm” dành tặng cho Hữu Bình
[Cuộc sống ngày càng hiện đại, mâm cỗ đêm rằm cũng trở nên phong phú và trang trọng hơn nhờ có sự góp mặt của các loại bánh lạ miệng, đẹp mắt. Nhưng với gia đình tôi , bố mẹ tôi vẫn chuộng hương vị bánh trung thu cổ truyền và loại bánh yêu thích nhất vẫn là bánh nướng, bánh dẻo nhà Hữu Bình.
Năm nào cũng thế, mỗi dịp Trung thu là nhà tôi lại mua và chuẩn bị khá nhiều bánh của Hữu Bình. Phần vì biếu ông bà nội ngoại rồi họ hàng thân thiết, phần vì nhà tôi kinh doanh nên cần biếu khách hàng và các mối làm ăn của bố mẹ và cũng là để gửi chút quà cho con cháu của công nhân làm trong xưởng gỗ của gia đình.
Từ khi còn bé lắm, tôi đã thấy trên bàn thờ ngày Rằm tháng 8, luôn có cặp bánh truyền thống ấy, mà chỉ của nhà Hữu Bình mà thôi. Với bố tôi, Trung thu mà thiếu bánh nướng dẻo nhà Hữu Bình thì “kém”. Bố tôi thích ăn bánh nướng và nhâm nhi với ấm trà Thái Nguyên.]
